Nếu bạn đến Hà Nội nhưng chưa biết đặc sản ở đây là gì? Topthuonghieu sẽ đưa ra những gợi ý về món ngon Hà Nội phải thử mà chắc chắn bạn sẽ hài lòng. Qua bài viết dưới đây, bạn nhất định sẽ biết ngay và luôn những món ngon Hà Nội tuyệt vời nhất nhé!
Mục Lục
- 1. Phở Bò Hà Nội – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 2. Cốm – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 3. Bánh Cuốn Thanh Trì – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 4. Cháo Sườn – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 5. Xôi Xéo – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 6. Bún Chả Hà Nội – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 7. Bún Thang – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 8. Bánh Giò Đông Các – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 9. Chả Cá Lã Vọng – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
- 10. Kem Tràng Tiền Hà Nội – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
1. Phở Bò Hà Nội – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Cái tên đầu tiên trong danh sách các món ngon Hà Nội phải thử thì không thể không nhắc đến cái tên phở bò. Phở Hà Nội được xếp và là món đặc sản ở Việt Nam. Không chỉ riêng ở Hà Nội mới có, nhưng cũng chỉ có ở Hà Nội mới làm ra một món ngon thế này.
Đây là món ăn kì diệu, một thức quà không thể quên. Món ăn nóng hổi, đậm vị lại đẹp mắt này mỗi khi bưng lên bàn ăn đều làm khách cảm thấy vui lòng. Bánh phở mềm mềm, nước dùng ngọt đậm vị xương bò, hành ngò thơm nhức mũi. Mùi vị có một đặc trưng riêng, là sản phẩm của sự hòa quyện giữa nước dùng, thịt bò dai giòn và các nguyên liệu khác như hành, chanh thêm vào đó là chút rau thơm tươi và hồ tiêu càng làm món ơn trở nên hấp dẫn và phong phú. 
2. Cốm – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Nói đến văn hóa ẩm thực ở Hà Nội, tất nhiên không thể không kể đến cốm như một điều hiển nhiên trong danh sách món ngon Hà Nội phải thử . Trong Hà Nội có cốm, cốm là của riêng Hà Nội, bởi đây là một thức ăn vặt được sáng tạo ra từ những đặc trưng một phần nhờ hương lúa, một phần nhờ lá dứa ướp màu, phần còn lại là nhờ sen già bọc xung quanh, ướp cả hương đồng gió nội vào từng hạt cốm. Mùi vị thật độc đáo và giàu tình cảm quê hương.
Đặc biệt mỗi độ thu về, người ta lại thèm hương vị cốm xưa mộc mạc, thanh khiết. Tinh hoa đất trời hội tụ trong hương lúa khiến cho cốm có vị ngọt thanh làm ai thưởng thức qua cũng đem lòng thương nhớ.
3. Bánh Cuốn Thanh Trì – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Đi từ Bắc vào Nam đâu đâu cũng có lúa gạo và các sản phẩm từ gạo như bánh tráng, bánh cuốn, bánh gạo nhưng đặc sắc hơn cả có lẽ phải kể đến bánh cuốn Thanh Trì của Hà Nội bởi lá bánh được tráng nhỏ và mỏng, không những thế còn mịn màng cùng với nước chấm thơm ngon khó cưỡng.
Luôn nằm trong danh sách 10 món ngon Hà Nội phải thử nhất phải thưởng thức khi đến Hà Nội, bánh cuốn Thanh Trì với những hương vị tự nhiên, đây là món ăn dân dã được rất nhiều người dân bản địa yêu thích. Đĩa bánh cuốn nóng được ăn kèm với chả, nem, thịt… cùng với vị nước chấm chua ngọt và rau thơm làm say đắm lòng người.
Đặc trưng của bánh cuốn Thanh Trì, bánh tráng có kĩ thuật từ lâu đời. Bánh rất mỏng, dẻo, dai, mặc dù không có nhân thịt nhưng bánh cuốn Thanh Trì vẫn quyến rũ người ăn. 
4. Cháo Sườn – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Với nhiều người ở Hà Nội, và những dịp trời lạnh hay ngày mưa thì món ăn đơn giản và ấm áp là ngồi bên quán vỉa hè nào đó, gọi một bát cháo sườn nóng hổi sau mỗi buổi sáng hay những lần đi làm về muộn thì đây là món đặc sản trong lòng họ. Món cháo sườn được nấu bằng gạo sánh mịn, thơm lừng, cháo ngọt nước, thịt mềm béo, kèm thêm quẩy giòn giòn.
Cháo sườn đậm chất truyền thống, được nấu từ những nguyên liệu đơn giản nhất lại thêm với vị cay nồng của tiêu, ớt càng kiến khách cảm thấy không bao giờ ngán. Cảm nhận được vị ngọt của cháo sườn, mùi thơm của hành tươi là cái cảm giác khó nơi nào tìm được vào mùa đông ở Hà Nội.
5. Xôi Xéo – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Từ lâu món xôi xéo Hà Nội đã nổi tiếng là thơm ngon, làm “xiêu lòng” biết bao thực khách Việt Nam và quốc tế, đây là món không thể thiếu trong danh sách món ngon Hà Nội phải thử .
Món xôi này là sự kết hợp giữa độ dẻo của gạo nếp ngon, vị bùi của đậu xanh và vị thơm lừng của hành phi. Thử tưởng tượng vào những lúc đói bụng mà được thưởng thức một bát xôi vàng ươm đỗ, rồi nào là hành khô, lạp xưởng, thịt kho đi kèm… thì sao nhỉ? Nghe thôi mà cũng đã thấy nuốt nước miếng rồi. Nếu một lần đến có dịp đến với thủ đô, hãy tìm và ăn món xôi xéo này nhé!
6. Bún Chả Hà Nội – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Bún chả là món ăn không thể thiếu, là đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hà Nội. Bún chả là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội. Đó là sự kết hợp giữa bún và chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt, làm cho những ai đã ăn qua một lần đều không thể cưỡng được lại và muốn được thưởng thức thêm một lần nữa.
Món bún chả vừa mang đậm đà là những sợi bún vừa dai lại mềm mịn với miếng thịt lợn thơm ngon và mang vị ngọt ngọt chua cay là thứ không thể thiếu trong mỗi khi ăn bún.
7. Bún Thang – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Bún Thang Hà Nội là nét ẩm thực độc đáo mà khi đặt chân đến thủ đô bạn không thể bỏ qua vì nó không chỉ là một món ăn mà còn là cả tinh hoa được đúc kết từ bao đời nay. Sự kết hợp những nguyên liệu như trứng, nấm, tôm,… là bản hòa âm của ngũ sắc đánh thức giác quan.
Bún Thang có vị ngọt, vị cay và vị nóng, những hương vị quen thuộc mà đậm chất quê hương đã làm cho những ai đã ăn một lần sẽ nhớ mãi và muốn thưởng thức thêm lần nữa.
8. Bánh Giò Đông Các – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Nếu bạn tò mò muốn biết hàng bánh giò nào “khủng” nhất Hà Nội thì có lẽ chính là hàng bánh giò Đông Các. Chất lượng bánh ở đây khá tương đồng trong đó món đặc trưng là bánh giò ăn kèm với xúc xích, thịt nướng và nước sốt đặc biệt.
Chiếc bánh giò mềm mịn, nóng hổi thơm thơm, có thêm những thức ăn đi kèm và nước sốt do chính chủ hàng chế biến riêng, đây chính là điểm tạo nên sự khác biệt của những hàng bánh giò này đối với những hàng khác. Mỗi sáng đói bụng hay chiều về xế lạnh mà được ghé quán gọi một suất bánh giò kèm theo thứ nước sốt đặc trưng thì còn gì bằng.
9. Chả Cá Lã Vọng – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Một trong những đặc sản ở Hà Nội không thể không có là món chả cá Lã Vọng. Nếu ai đã có dịp từng thưởng thức món này thì sẽ nhớ mãi hương vị của những miếng chả cá béo ngậy, thơm nức hòa quyện mùi thơm của rau húng láng, đậu phộng rang và cả hương vị đậm đà vừa vặn rất ngon miệng.
Thưởng thức món chả cá Lã Vọng mang đến cảm giác tận hưởng những gì thanh tao, đặc sắc nhất của một trong số những món ăn nức tiếng đất Hà thành.
10. Kem Tràng Tiền Hà Nội – Món Ngon Hà Nội Phải Thử
Nhắc đến kem, người ta sẽ nghĩ đến mùa hè thời tiết nóng bức. Nhưng không, kem Tràng Tiền ở Hà Nội dù thưởng thức là mùa đông hay mùa hè, nó đều là những hương vị khó tả.
Nguyên liệu làm kem Tràng Tiền đều là những đặc sản Việt Nam từ khắp các vùng miền như: kem cốm được làm từ cốm làng Vòng, kem dừa được làm từ dừa nhập tại Bến Tre,…
Khi bạn ăn vào cảm nhận được vị kem tươi ngọt và mát lạnh tan chảy trong miệng còn vỏ ngoài kem thì thơm, giòn.
Trên đây là top 10 những món ngon Hà Nội phải thử khi bạn đến đây nhé! Topthuonghieu hi vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được những món ngon tuyệt vời và hấp dẫn nhất. Chúc bạn và gia đình có chuyến đi thật sự thú vị và hạnh phúc nhé!
