Món ăn đặc sản ở Hà Nội đã không chỉ là nhiều danh lam thắng cảnh mà đây còn là nơi những tiêu điểm mà chắc chắn ai ai người dân nội thành hay khách du lịch cũng đều quan tâm. Đặc sản ở đây đã trở thành một trong những nét tinh hoa ẩm thực Việt Nam bởi sự đa dạng và phong phú của nó. Sau đây Topthuonghieu gợi ý cho bạn top 10 món ăn đặc sản Hà Nội mà nếu bạn đang muốn đến đây du lịch thì không thể bỏ qua.
Mục Lục
1. Cốm Làng Vòng – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Từ xưa tới nay, Cốm Hà Nội luôn là một trong những văn hóa ẩm thực và là một món ăn đặc sản Hà Nội. Những hạt cốm dẻo và thơm phức khi được nấu cùng với màu xanh mướt tự nhiên sẽ mang lại cho bạn một hương vị khó quên. Mùi vị thật độc đáo và giàu tình cảm quê hương.
Mỗi một du khách khi đến Hà Nội nên mang về quê nhà mình ít bánh cốm để làm quà. Bởi lẽ, cốm là một đặc sản tại đất Hà Thành. Với nhiều món ăn được làm từ cốm – món ăn đặc sản Hà Nội như: xôi cốm, bánh cốm, kem cốm, chả cốm và món cốm xào.
2. Bún Thang Hà Nội – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Bún thang cũng là một món ăn đặc sản Hà Nội mà mỗi khách du lịch nên nếm thử một lần. Món ăn này được chế biến cầu kỳ, tinh tế từ 20 nguyên liệu. Đây chính các là một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc với sự kết hợp của các nguyên liệu như: thịt gà, trứng rán, giò lụa, nấm, hàng rau băm lên trên lớp bún sợi nhỏ.
Bún Thang có vị ngọt, vị cay và vị nóng, một hương vị khó quên và ngọt ngào đậm chất quê hương xứ Hà Thành. Món ăn đậm đà làm cho những ai đã từng thử sẽ nhớ mãi không quên.
3. Chả Cá Lã Vọng – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Chả cá lã vọng – Món ăn đặc sản Hà Nội Hà Nội là một trong các món ăn ngon đặc sản Hà Nội. Có rất nhiều quán ăn ở Hà Nội có Chả Cá Ngon như: Chả cá Hà Thành, quán Chả cá Ngon, Chả cá Vọng Ngư, Ông già Chả cá,…
Nếu ai đã có dịp từng thưởng thức món này thì sẽ nhớ mãi hương vị của những miếng chả cá béo ngậy, thơm nức hòa quyện mùi thơm của rau húng láng, đậu phộng rang và cả hương vị đậm đà vừa vặn rất ngon miệng. 
4. Xôi Xéo Lá Sen Hà Nội – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Một món ăn đặc sản Hà Nội để dùng làm bữa ăn sáng nên thử đó chính là xôi xéo. Đặc biệt của món ăn này chính là đậu xanh được hấp sau đó giã nhuyễn rồi lại vo thành viên tròn to. Khi ăn, thì sẽ thái những lát mỏng phủ bên trên lớp xôi xéo. Cộng với đó là hành phi vàng cho món ăn càng thêm hấp dẫn.
Thêm vào đó là xôi không được đóng trong những hộp xốp hay hộp nhựa bình thường như chúng ta thường thấy. Xôi xéo được bọc trong lá sen hoặc lá chuối, đây cũng là điểm đặc biệt của món ăn này. Ngoài ra bạn cũng không cần phải ngồi trong quán mà chỉ với một chiếc ghế nhựa nhỏ ở vỉa hè ven đường là bạn có thể thưởng thức món ăn này.
5. Bánh Cuốn Thanh Trì – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Một nét đặc trưng trong món ăn đặc sản Hà Nội chính là bánh cuốn Thanh Trì. Nguyên liệu chính làm từ món ăn này là từ gạo tẻ ngon. Gạo được ngâm trong thời gian 3 tiếng sau đó sẽ mang đi xay nhuyễn rồi tráng với lớp bánh mỏng.
Với nhân thịt heo băm và nấm tai mèo đã qua tẩm ướp và xào xơ. Những miếng bánh cuốn với lớp mỡ hành được phủ bên ngoài cũng với chả lụa ăn kèm với rau thơm. Với đó là nước chấm mặn ngọt thêm chút ớt băm sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị của bánh cuốn Thanh Trì.
Càng ăn càng háo hức một với một khởi đầu làm việc mong sao cho thuận buồm xuôi gió, may mắn và hạnh phúc như khi ăn miếng bánh cuốn Thanh Trì vậy.
6. Bánh Tôm – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Bánh tôm là món ăn vặt phổ biến của người dân thủ đô vào buổi chiều tan tầm. Không những thế bánh tôm còn là món ăn đặc sản Hà Nội.
Không phải món ăn cao lương mỹ vị, nhưng bánh tôm Hồ Tây đã đi vào tiềm thức của bao thế hệ người dân Hà Nội, đốn tim bao tín đồ ẩm thực đất Hà Thành. Những tín đồ thích ăn đồ chiên thì lại càng không thể bỏ qua mà muốn ăn lại thêm một lần. Bởi món bánh vừa giòn vừa ngon lại có thêm mùi thơm của bánh, vị ngọt mặn cay của nước chấm.
Những lúc trời xế về chiều, những người lao động tụi tập ăn vặt thì càng không thể thiếu được bánh Tôm. Miếng bánh thơm thơm ăn kèm với nhiều rau sống, rau thơm để giải bớt cái háo hức trong ngày gió mùa hay cả ngày làm việc mệt mỏi.
7. Cà Phê Trứng Giảng – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Nhắc đến cà phê trứng là phải nhắc tới cà phê Giảng Hà Nội đầu tiên. Cafe Giảng- món ăn đặc sản Hà Nội có lịch sử lâu đời nhất ở Hà Nội. Người sáng lập ra quán cafe này chính là Cụ Giảng – nhân viên pha chế kỳ cựu của khách sạn Metropole Hà Nội.
Cafe trứng Hà Nội lấy cảm hứng từ những tách cafe Capuchino trên thế giới. Và hơn hết mùi vị trứng trong Cafe, Cafe trong trứng tạo điểm nhấn cho hương vị hòa quyện vào nhau.
8. Bưởi Diễn – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Nếu như bạn là một người đam mê ăn bưởi, chắc hẳn bạn đã biết và đã từng thưởng thức thì không thể nào không biết.
Bưởi diễn Hà Nội, một món ăn đặc sản Hà Nội. Bưởi Diễn Hà Nội là loại trái cây đặc sản không dễ bỏ qua khi đến với Thủ Đô, bưởi ở đây không chỉ nổi tiếng mà còn gắn với những câu chuyện thật dài và thú vị, đủ sức hấp dẫn bất kỳ du khách nào.
Đặc biệt bưởi diễn còn là một món quà đưa về nhà cho người thân được vì nó nhỏ gọn dễ mang đi lại thời gian sử dụng lâu bị hư hỏng nên nó càng là món đặc sản tiêu biểu của nơi đây.
9. Ô Mai – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Từ xưa đến nay, ô mai đã đi vào tiềm thức người Việt như một thức quà mang đậm nét văn hóa Hà thành.
Ô mai vốn đã nổi tiếng, được nhiều người chọn làm thức quà gửi biếu tặng người thân như một món ăn đặc sản Hà Nội.
Thời còn trẻ có ai chưa từng được thưởng thức thứ quà đặc biệt ấy, ăn một lần sẽ nhớ mãi vị chua cay mặn ngọt thấm đượm trong từng quả, từng lát ô mai. Để làm ra món ô mai này cần đến những quả mơ rừng Bắc Kạn, mận rừng Mộc Châu, những hạt muối trắng mặn mòi của biển cùng với vị cay của ớt, vị nồng ấm của gừng, đặc biệt là đôi bàn tay tài hoa, sự cảm nhận tinh tế của những nghệ nhân Hồng Lam kết hợp với các thiết bị tiên tiến, công nghệ hiện đại.
10. Chả Rươi Hà Nội – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
Nhắc đến ẩm thực nổi tiếng Hà Nội, chúng ta không thể không nhắc đến chả rươi.
Chả rươi – Món ăn đặc sản Hà Nội từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Hà thành. Rươi được trộn với thịt băm, đập trứng, thì là, thêm vài lát vỏ quýt băm nhỏ… Tất cả được ướp cùng nước mắm ngon, trộn đều rồi cho vào chảo rán nhỏ lửa. Hương thơm tỏa ra từ chả rươi hấp dẫn vô cùng.
Chả rươi là món ăn có hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao khiến bất cứ ai đã một lần được thưởng thức đều không thể nào quên được.
Trên đây là những món ăn đặc sản Hà Nội mà bạn nên thử một lần khi đi du lịch ở Hà Nội. Chúc bạn và gia đình có một chuyến đi vui vẻ và hạnh phúc, không bận tâm về ăn gì khi đã có Topthuonghieu luôn bên cạnh và đồng hành cùng bạn nhé!
